Туфли из сахарной мастики. Мастер-класс

Для того, чтобы туфли держали правильную форму и быстро сохли лучше всего использовать цветочную мастику Squires Kitchen или же обычную мастику с большим содержанием загустителя .

Раскатайте сахарную мастику толщиной 0,5 см и вырежьте круги диаметром примерно 1см. Для этого можно использовать обратную сторону кондитерской насадки.

Аккуратно поместите круги на толстую проволоку (английский размер 18). Оставьте изделие подсохнуть на ночь.

Далее вырежьте подошву. Шаблон подошвы можно найти в интернете или же нарисовать самим.

Для придания подошве правильной формы можно использовать любой материал, находящийся под рукой.

Когда подошва полностью высохнет, приклейте к ней каблук и стельку. Не забудьте добавить платформу. Размер платформы зависит от высоты каблука и изгиба самой подошвы.

Далее приклейте задник на туфель. Можно использовать для этого несколько цветов. Раскатайте два цвета мастики тонким слоем и склейте их между собой. Далее вырежьте сам задник. В качестве шаблона можно использовать материал из интернета или собственный чертеж.

Добавьте полоски спереди туфель. Используя бумажные салфетки придайте туфле форму. Не доставайте салфетки пока изделие полностью не высохнет. Добавьте декоративный элемент на задник.

Разукрасьте туфель пищевыми красителями и добавьте бусинки.

Не забудьте покрасить набойку в черный цвет!

В магазине «Дом кондитера» Вы можете купить мастику для торта и создания сахарных цветов от лучших английских производителей: M&B London и Squires Kitchen, а также кондитерский инвентарь и инструменты для декора.

Мы доставим заказ в любой регион России, Беларуси, Казахстана! Оптовым покупателям скидки!

Урок 18. Туфелька из мастики.

Как сделать женскую туфельку из мастики.

Для подобных украшений я пользуюсь мастикой из маршмаллоу + разведенный в небольшом количестве воды желатин. Такая мастика очень удобна в работе, сохнет довольно быстро, но при этом успеваешь всё сделать)))

Делаем картонную выкройку. Я свою нарисовала сама (уменьшенная копия реальной подошвы одного из моих босоножек) — ее длина 11 см.

Замешиваем мастику и начинаем делать туфельку с каблука (чтобы он успел подсохнуть быстрее, чем остальные детали). Вовнутрь каблучка я вставляю деревянную зубочистку, чтобы ускорить процесс и не ждать полного высыхания каблука.

Чтобы каблук был ровным, я беру кусочек мастики побольше, с одного края раскатываю жгут, ровняю его, катая каким-либо плоским предметом (у меня широкая линейка), а из оставшейся части формирую основание (верх) каблука.

Сразу же (пока мастика не засохла) нужно обрезать плоскую часть каблука под размер подошвы и после этого оставить сохнуть.

Из мастики маршмаллоу + желатин вырезаем подошву (советую раскатывать не очень тонко, мм 3).

Я сразу же, не используя каких-либо подпорок и т.п., смочив широкую верхнюю часть каблука, приклеиваю пошву и формирую подъем. Мастика схватывается быстро, чуть ее придержать и она сама будет держать форму.

Затем из чисто мармышковой мастики вырезаем деталь по выкройке подошвы, но сразу же ее немного обрезаем по краю и переднюю часть — это будет стелька. Стельку рекомендую делать именно из такой мастики (без желатина), так как она более эластичная и будет компенсировать хрупкость подошвы.

На воду приклеиваем стельку к подошве.

Я еще делаю маленькую детальку — этикеточку со своим инициалом.

Далее по желанию украшаем переднюю и заднюю части туфельки (моя осталась незаконченной, так как до нее раньше меня добрался мой малыш, ремонту уже не подлежало. ) и оставляем до полного высыхания.

Урок 129: Детские туфельки из мастики: одна выкройка — два разных фасона

Как из мастики сделать детские туфельки.

Поделюсь своей любимой выкройкой и расскажу, как по одному шаблону можно сделать два разных фасона детских туфелек.

Итак, это сама выкройка кукольных туфелек из какого-то азиатского журнала.

Распечатываем ее и вырезаем. Я предпочитаю затем шаблоны вырезать из пластика. Есть такие пластиковые салфетки для обеденных столов, они легко режутся и при работе с ними совершенно не деформируются (в отличие от картонных шаблонов), очень практично и удобно.

Вариант 1.

По шаблону сначала вырезаем подошву.

Затем по шаблону вырезаем переднюю деталь туфельки. По желанию можно сделать детальки более интересными.

Смачиваем влажной кисточкой боковой срез подошвы по всей окружности. Приклеиваем переднюю деталь поверх среза, закрывая его.

Затем по шаблону вырезаем заднюю деталь.

Приклеиваем ее встык к передней детали. Вот такая модель в итоге получилась.

И тот же вариант тзготовления, но для девочки.

Вариант 2.

У нас тот же шаблон. Вырезаем подошву.

Затем переднюю деталь.

Смачиваем верхний передний край подошвы . И приклеиваем переднюю деталь поверх подошвы.

Далее вырезаем заднюю деталь. Смачиваем у оставшейся части подошвы боковой срез и приклеиваем к нему задник туфельки.

Переднюю часть, где виден не совсем красивый стык подошвы и верхней детали, прячем при помощи узкой полосочки из мастики.

Получается совсем другая модель, больше похожая на ботиночки.

Туфли на десерт: как сделать шоколадную туфельку и зачем нужны нестандартные сладости

Как вы уже догадались, эти стильные модельные туфельки изготовлены из шоколада. Да, из обычного съедобного шоколада – горького, молочного или белого, это на выбор кондитера. Получить такой оригинальный презент намного приятнее, чем коробку конфет или стандартную шоколадку. Правда, и стоят такие поделки дороже. Но есть выход – сделать шедевр своими руками.

Что нужно для изготовления шоколадной туфельки

Чтобы сделать красивую шоколадную туфлю, нужен плавящийся и хорошо застывающий шоколад без каких-либо добавок . Намного выгоднее покупать не плитки, а весовой. Такой шоколад продается в отделах с товарами для кондитерских задач. Он в большинстве случаев хорошо подходит для изготовления фигур. Покупайте сразу и темный, и белый. Белая обувь не менее вкусная и красивая.

Второй важный момент – специальная форма , без которой ничего не получится. Выгоднее всего покупать такие формы на китайских площадках. Но нет гарантии, что придет то, что заказывали, и быстро. Иногда лучше немного переплатить.

Размеры форм бывают разные – от миниатюрных, которые можно использовать для украшения тортов, до больших, почти как настоящая обувь. Кстати, есть не только женская, но и мужская обувь , а также детские пинетки.

Техника изготовления

Форма для шоколадной туфли состоит из двух частей. Материал – гладкий пластик. Форму собирают, чтобы она стала герметичной. Заливают расплавленный шоколад, но не до верха, а чтобы хватило для покрытия всей поверхности не очень тонким слоем.

Далее туфлю нужно качать в разные стороны, добиваясь равномерного покрытия. За эти минуты масса должна прилипнуть к пластику. Убедившись, что все красиво, остатки можно вылить на тарелку, резко перевернув туфельку.

Осталось поставить туфлю в холодильник, чтобы шоколад хорошо застыл . Можно на несколько минут поместить в морозилку. Но не забывайте, что шоколад не любит отрицательных температур и может покрыться налетом. Лучше вытащить сразу после застывания.

После застывания пластиковую туфельку нужно аккуратно снять, разъединив детали. В идеале поверхность должна быть гладкой и блестящей.

Варианты декора

Можно оставить туфлю вообще без какого-либо декора, но намного эффектнее подарок будет смотреться, если украсить поделку цветочками, имитацией швов, как на обуви, пуговицами из шоколада контрастного цвета или другими декоративными элементами и узорами.

Если в процессе изготовления образовались некрасивые швы или подтеки, украшения и узоры помогут скрыть дефекты.

Можно наполнить туфлю другими красивыми сладостями. Например, цветами из мастики или зефира. Эти сладкие радости скроют внутренние неровности. Тут уже дело вкуса и ваших творческих способностей!

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

МК обуви (туфли, ботинки, кеды, пинетки, кроссовки и т.д.)

• Регистрация 18.10.2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Всякая разная обувь-лепка детских туфель.пинеток,сапожек и взрослых кроссовок,туфель.А так же торты в виде кроссовок,ужских туфель.

Для вдохновения:

Каталог:

Торты в виде обуви.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

У нас есть на форуме мк с кроссовками. Но нашла просто потрясающий! Пусть у вас будут самые красивые кроссовочки во всем интернете

Спасибо автору за МК!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Туфелька на каблучке
спасибо огромное Roxanne за МК

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

спасибо огромное Roxanne за МК

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

спасибо огромное автору-Roxanne за МК

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

спасибо огромное makatralsy за мк

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Выкройка для кроссовок

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Видео от Belisimo «Босоножки»

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

МК Туфелька розовая

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Пинеточки от Мандаринки:

из инета:

А это, на десерт :

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

МК по сборке кедиков детскихот Annula с сайта поваров,за что ей огромное спасибо

1,2,3 и 5 — из мастики мармышковой + желатин
4,6,9 и 11 — просто мармышковая мастика

Детали 1 и 2 сделала объединенными (т.е. одна большая цельная деталь, чтобы не делать сзади шов). «Шовчики» сделала зубочисткой, дырочки под шнурки — металлической насадкой круглой.
Деталь 4 вырезала из оч. тонко раскатанной мастики (чтобы не было оч. грубо, она ведь накладывается на др. детальку) и при помощи сетки и скалки нанесла на нее оттиск

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

На всякий случай

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Огромная благодарность автору Мастер-класса

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Пинетки от elena 8

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

• Регистрация 18 окт 2004
• Индекс активности 98 858
• Рейтинг автора 4 903
• Город Москва
• Блог 4
• Рецепты 1503

Еще одна туфелька от Jacque Benson с blogspot.com на всякий случай с описанием на англ.языке.

Gumpaste colored to taste
2 toothpicks or thin bamboo skewers
Gum glue
PME cutter or pizza cutter
Roller & Gumpaste Board
Styrofoam Board
Cardboard center from paper towels (cut into a 3″ triangle)
Clean plastic 2 litre bottle & tape
scissors
Wax paper for pattern
ball tool
Confectioner’s Glaze (opt)

Begin with a small 1″- 1-1/2″ ball of firm gumpaste.

Start pulling a cord from one end of the ball until you get the desired length of your heel.

Using the guide below, find a design for the type of heel you want to make. Using your hands, form heel to desired size and height.
I usually form a 2 – 2 ½ inch heel.

Then place the ball end of your heel on the board and flatten. Use your ball tool to smooth the curves on your heel.
Once it is formed, insert a tootpick or thin skewer through the heel leaving some of the skewer extending from both ends.
Pushing the skewer into your styrofoam, Secure the heel in place upside down and allow to dry.

Once dry, you will cut and attach your sole to the shoe. But before you do, you will need a form to secure the shoe
while the sole dries.
Kerry Vincent, in her book «Romantic Wedding Cakes», makes a form for her beautiful gumpaste shoes using an aluminum soda can. But for me, I have found using plastic is easier to handle and more forgiving ( as I am heavy handed and kept breaking the fragile aluminum form).

While your heel dries, create a form by cutting a one inch wide strip from a plastic 2 litre bottle.
Measure in inner side of your heel and make the plastic form the same height.

Once formed, secure with tape.

Now that your heel is dry, turn it right side up on your styrofoam and secure while you prepare your sole. Roll gumpaste out to about 1/8″-1/4″ thickness. Place sole pattern over and cut around using a pizza or pme cutter.
If you are making a pair of shoes, flip the pattern to cut the second shoe creating a left and right shoe.

Position form in front of heel. Moisten top of heel with gum glue and attach sole to heel.

If you want to line your shoe, this is the time to cut a lining 1/4″ inside the line of the original sole pattern. Brush with luster dust and place over sole of shoe.

Just as you cut the sole, roll gumpaste out and cut according to pattern, remembering to flip the pattern if you are making a pair of shoes.
Brush the edges of your sole with gum glue and place the top part of your shoe in place.

Take the cardboard triangle and place into the upper shoe as a support while it dries.

Add additional trim to decorate the shoe, according to the design you want to achieve. On this one, I added white gumpaste strips brushed with copper luster dust.

Check heels and soles from every angle to be sure that they are straight and allow to dry completely for 2 days.
(Resist the temptation to pick them up and check them—it is hard (I know!)—but the soles will crack if disturbed before they are completely dry.)

If you would like to achieve the look of patent leather, brush with confectioner’s glaze once shoe is completely dry.
And the last bit of advice is to have fun with it. Create, laugh and have loads of fun.
After all, it is only sugar!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.